Las Perdices Cabernet Sauvignon - 2018
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Vino de color rojo rubí intenso. Aromas a cereza con sutil toques de pimienta y algo de madera. En boca es suave y balanceado con sabor a cereza y cassis. Ganará un premio de 1 puntos por comprar este producto.
Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Corte: Cabernet Sauvignon 100 %
Barricado: Método de cosecha manual en caja de 17 kgs. Maceración prefermentativa en frío durante 5 días entre 6 y 8ºC. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10 díascon temperatura controlada entre 24 y 26 ºC. Remontajesdiarios con délestages al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 10 días.
Especificaciones de Las Perdices Cabernet Sauvignon - 2018
| Tipo | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Precio | $300 a $500 |
| Bodega | Las Perdices |
| Region | Mendoza |
| Cosecha | 2018 |
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