Alamos Cabernet Sauvignon - 2017
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Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco. En boca es un vino con pronunciados sabores a grosella y cassis y un leve dejo a cedro y café. El final es dulce y suave, con taninos finamente integrados que aportan buena estructura y longitud.
Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Corte: Cabernet Sauvignon 100
Barricado: Fermentación un día de maceración en frío, 8 a 12 días de fermentación. Hasta 2 días de maceración post fermentativa. Temperatura promedio de fermentación 29º. Crianza de 5 a 7 meses en roble Francés y Americano.
Alcohol: 13,5%
Especificaciones de Alamos Cabernet Sauvignon - 2017
Tipo | Tinto |
Varietal | Cabernet Sauvignon |
Precio | $300 a $500 |
Bodega | Catena Zapata |
Region | Mendoza |
Cosecha | 2017 |
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