Renacer Cab Franc Rose
Envíos exclusivos para miembros Gold
De color rosado brillante y luminoso.
En nariz evoca frutas frescas rojas como cerezas y frutillas, también presenta aromas a yogurt de frambuesas y crema gracias a los 6 meses de crianza sobre lías ligeras.
En el paladar es amplio, con acidez equilibrada y un final mineral
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de plástico de 17 kgs. Se realiza una selección manual de racimos. Prensado directo. La fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante 30 días en tanques de acero inoxidable y a temperatura controlada entre 12 y 13° celsius.
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