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Intenso Gran Duque Malbec

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    Variedad: 100% MALBEC

    Ubicación de los viñedos: San Martin, Mendoza

    Tipo de cosecha: cosecha manual a finales del mes de marzo.

     Fermentación: (tipo), levaduras utilizadas: Maceración en frío, lenta y con levaduras seleccionadas.

    Crianza con madera: 6 meses

    Añejamiento en botella: 9 MESES

    Color: Intenso y matices Oscuros.

    Aromas: Combinación perfecta de frutas rojas y negras bien maduras, pimienta negra y pimentón.

    Sabor: de estructura sólida con taninos firmes y dulces.

    Sugerencias del Enólogo: o Temperatura de servicio: servir entre los 16º y 18º c o Acompañar con: carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate. o Almacenaje en: guardar la botella en lugar oscuro, seco y fresco


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