Gin Portela 38 Pomelo Rock
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Portela 38 Pomelo Rock es un Gin tipo London Dry cítrico, elaborado en plena temporada de pomelos, seleccionados uno por uno. Para la destilación se utilizó pomelo rojo que previamente deshidratamos en búsqueda de equilibrar su amargor con la caramelización de sus azúcares naturales, logrando un gin con distintivo aroma en nariz
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