Don Nicanor Chardonnay
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De color amarillo con reflejos verdosos, expresa elegantes aromas a flores blancas, cítricos y tropicales. Aparecen algunas notas de manteca y caramelo provenientes de su paso por madera. En boca es amable, fresco y untuoso.
Origen: Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
Corte: Chardonnay 100 %
Barricado: Producción por hectarea 80 quintales. Vinificación cosecha manual y selección de uvas. Fermentación a temperatura controlada y conservación en barricas de roble francés del 60% de Chardonnay. Selección de los mejores lotes, corte y envasado en ausencia completa de oxígeno. Crianza el Chardonnay, 6 meses en barricas de roble frances.
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