Altus Gran Reserva Chardonnay
Envíos exclusivos para miembros Gold
De color amarillo intenso con destellos dorados.
En nariz se despliega aromas a frutos blancos, sumando notas lácticas y tostadas.
En boca es untuoso y de largo final sin dejar de ser refrescante. Armonioso y persistente.
Despalillado y Prensado: Las cajas con 18 Kg de racimos se transportan a bodega. Cuidadosa eliminación del escobajo y le apriete de los granos. Suave prensado neumático y envío del mosto a tanques de acero inoxidable para la fermentación alcohólica. Control de la temperatura alrededor de 17ºC. Eliminación de borras gruesas.
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