Luigi Bosca De Sangre
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De un color rojo granate con tintes violáceos, adquiere su gran complejidad y estructura del suelo calizo. Un blend vigoroso y robusto, de gran intensidad, con un paso por boca largo y aterciopelado con aromas exhuberantes que provienen del suelo granítico.
Origen: Finca "Los Nobles", Las Compuertas y Finca "El Paraíso", Maipú, Mendoza, Argentina
Corte: Cabernet Sauvignon 85 % Syrah 8 % Merlot 7 %
Barricado: Produccion 118.762 botellas. El 50% de los tres varietales se cría por separado en barricas de roble entre 12 y 14 meses antes de hacer el blend final.pH: 3,6 Acidez total: 5,3 g/l Azúcar residual: 1,8 g/l. Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 18 a 20 kilogramos. El mosto se macera en frío entre 5 y 7 días a una temperatura de 10°C a 15°C. Luego se fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable.
Especificaciones de Luigi Bosca De Sangre
| Tipo | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Precio | $1000 a $2000 |
| Bodega | Luigi Bosca |
| Region | Mendoza |
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