En boca es cálido, de buena estructura, con taninos dulces y redondos, buena acidez, potente y de marcada persistencia
En nariz es intenso y expresivo, con aromas que recuerdan a la ciruela y la cereza negra, y notas especiadas de pimienta negra que proceden de la variedad. Al irse abriendo en copa, se aprecia la crianza en barricas de roble francés con notas tostadas, especiadas, café, chocolate y algo de cuero..

Origen:

Finca El Carmen, Angastaco, Valle Calchaquí. Provincia de Salta, Argentina. 

CORTE:

100% Cabernet Sauvignon