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Cordero en Escabeche La Serafina

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    Nuestros escabeches se elaboran de forma íntegramente artesanal, con carnes, mariscos y verduras cortados a cuchillo sin conservantes y sin aditivos. Son conservas que se elaboran sometiéndolas a un proceso de esterilización que consigue mantener intactas sus propiedades durante dos años, sin necesidad de refrigeración siempre y cuando no se abra su envase.
    Utilizamos materia prima de la Patagonia.


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